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こころも身体も ほっこり 喜ぶ♪ せいらんどう マクロビスイーツ

長野県南部、飯田市の山の中。おいしい水と空気があり、

裏山にはリスがいて、夜にはフクロウが鳴く、美しいところ。 ここに小さな工房を作りました。


せいらんどうでは、製造中はもちろん保管時までスイーツの状態を維持するために業務用TWを導入しました
食品用の業務用TW美味の素&愛 を照射し、素材のよさをさらに引き出し、おいしさアップ♪

良い素材を使ったマクロビスイーツだからこそ、雑味や不要な影響は避けたいものです。
せいらんどうのマクロビスイーツは、日々進化しながら皆様に おいしい をお届けいたします♪

クリスタル&ヒーリングツールショップ タクレット せいらんどうマクロビスイーツ 玄米粉のお菓子 食べ物は口から入って、そのまま体の一部になります。
家族や子供たちにも、安心して食べてもらえるような、体がよろこぶお菓子作りを目指して、当工房では、私たちの命のもと、お米で
お菓子を作っています。

使用する玄米は、長野県の南の端っこ、長野県下伊那郡阿南町の山奥で、山の水を引いて、ていねいに育てられたお米です。

粉に引いてしまうのが、もったいないくらいおいしいお米・・・
お米の栄養をまるごといただくために、玄米をそのまま粉にして使います。

当工房のお菓子は、たまご・乳製品・白い砂糖・小麦粉は使いません。
油も米ぬかから搾った米油を使用しています
          
      --- せらいらんどうの こだわりの使用材料  ---

玄米粉  長野県下伊那郡阿南町産/無農薬栽培米 
 ※放射能物質不検出/検出限界値 3Bq/kg
てんさい糖 北海道産
米油 国産玄米使用/圧搾製法
片栗粉 北海道産(ばれいしょ澱粉)
塩 国産天日塩(海塩)
くるみ 長野県産(工房の裏山)
アーモンド、その他ナッツ類  NOVA(ノヴァ)など、有機栽培のもの
ベーキングパウダー アルミニウム不使用
キャロブパウダー 有機JAS認定品(イタリア産の有機栽培いなご豆使用)
竹炭粉 長野県阿智村産 
クリスタル&ヒーリングツールショップ タクレット せいらんどうマクロビスイーツ 玄米粉のお菓子
クリスタル&ヒーリングツールショップ タクレット せいらんどうマクロビスイーツ 玄米粉のお菓子 工房内は特に気を配り、常に心地の良い空間に調整された、いやしろち。 

TW業務用を使用しながら、超高波動空間内で製造し、保管しています。
業務用美味の素&愛 を使って更に美味しい、嬉しい スイーツに仕上がっております。

素材も喜ぶ、できあがったスイーツも喜ぶ
空間に整えて、愛と真心をこめて♪

素材本来のぬくもりと優しさを、工房内では更に引き出してあげています。
ぜひ、素材のもつ味を、ゆっくりほっこり
皆さんでご賞味下さい・・・

在庫のある商品はご注文を頂いてから翌日発送が可能ですが、
在庫のない商品は、数日ほど お時間を頂戴いたしております。

また、フィナンシェ、マドレーヌ、マフィン、は在庫がある場合はすぐに発送可能ですが、
在庫が無い場合は数日ほと お時間を頂いてます。

スポンジケーキは、
ご注文を頂いてからお作り致します。


鮮度を大切にしておりますので、出来たてをなるべくお手元にお届けいたしたいと考えております。

お急ぎのお客様には大変心苦しいのですが、どうぞご了承、ご理解くださいませ。

季節物シリーズは素材が時期で変わります。

予告無しに新しいスイーツに変ることもあります。
同じお菓子がある時も無い時もありますが、どうぞ その時のスイーツをお楽しみ下さいね

クッキー系のマクロビスイーツ と スポンジ系のマクロビスイーツがあります。
2系統に分かれてご紹介!

詳細ページで、それぞれのグッズの画像・紹介・原材料がご覧になれます

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マフィン・フィナンシェ・マドレーヌ・ケーキ類はこちらへ
クッキー・サブレ・スティックスナック類はこちらへ

現物の色や形や質感に、なるべく近い表現方法で撮影してございますが、お使いのパソコン環境によって
実際の色・形等と異なることもございます。 予めご了承頂けますようお願い致します。

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last update Sep.5. 2010